Já faz quase uma década desde Gordon Ramsay A última vez que pisou em um restaurante foi com o único objetivo de evitar que um restaurante falido fechasse suas portas, mas depois da crise nos restaurantes causada pelo bloqueio do COVID-19, o chef com estrela Michelin está de volta com uma nova temporada de reformas em restaurantes quando Pesadelos na cozinha de Gordon Ramsay retorna para a FOX.
Cada um dos 10 episódios seguirá Gordon enquanto ele pretende convencer proprietários e chefs às vezes relutantes a renovar seu restaurante, expondo as realidades estressantes de administrar uma empresa de alimentos de sucesso, incluindo problemas de pessoal, erros de menu, condições de cozinha e violações do código de saúde de um tipo encontrado apenas em pesadelos.
Parada tem com exclusividade a lista dos 10 restaurantes que Gordon irá reformar nesta temporada, todos em Nova York ou Nova Jersey.
CR: dois pontos; Jeff Niera/FOX
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“Essa foi uma preocupação de produção para nós”, showrunner e produtor executivo David DeAngelis diz Parada do motivo de permanecer na Costa Leste. “Precisávamos espremer 10 restaurantes em 5 semanas. Achamos que a melhor maneira de fazer isso era permanecer localizado. Olhamos ao redor do país e também pensamos: ‘Onde vamos conseguir algumas das melhores personalidades e também uma variedade de restaurantes?’ Para nós, Nova York e Nova Jersey marcaram todos os requisitos porque sabíamos que poderíamos conseguir grandes personalidades. Os East Coasters são conhecidos por serem abertos e honestos com suas emoções, grandes personagens, com certeza, e uma grande variedade de restaurantes.
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Os restaurantes selecionados por Gordon, David e o Pesadelos de cozinha funcionários são:
Bel Air Diner (Astoria, Nova York)
Bask 46 (Woodland Park, Nova Jersey)
Na bebida (Wayne, Nova Jersey)
De Mimmo (Dumont, Nova Jersey)
The Juicy Box (Brooklyn, Nova York)
El Cantito (Yonkers, Nova York)
Diwan (Porto Washington, Nova York)
Love Bites Café (Saugerties, Nova York)
Max’s Bar and Grill (Long Branch, Nova Jersey)
Fundição do Sul do Brooklyn (Brooklyn, Nova York)
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“Temos restaurantes italianos, restaurantes indianos, restaurantes porto-riquenhos, bares e churrascarias e um restaurante de cachorro-quente na costa de Jersey”, continua David. “Tentamos conseguir uma grande variedade de restaurantes. Achamos que era muito importante para a saúde do programa dar ao público uma visão de restaurantes que parecessem nacionais. Todo mundo tem um restaurante italiano favorito. Todo mundo tem um restaurante indiano favorito. Todo mundo tem um bar e churrascaria favorito, então sentimos que aquela área realmente refletia o país.”
Pesadelos na cozinha de Gordon Ramsay estreia na segunda-feira, 25 de setembro às 20h (horário do leste dos EUA) na FOX.
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