Dia de São Patrício, Oktoberfest, outono… há tantas épocas do ano em que uma Guinness é uma boa ideia. Além disso, esta robusta cerveja preta oferece a oportunidade perfeita para experimentar um pouco na cozinha.
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Em seu estado líquido, a cerveja preta forte está bem, mas você já tentou incorporar o Guinness em algumas de suas receitas preferidas? Por experiência própria, posso dizer que é realmente uma virada de jogo! Ele se adapta perfeitamente a qualquer coisa com chocolate, café, salgado e superdoce. Acho que a cerveja preta precisa de um sabor forte e forte para contrabalançar suas notas de sabor amargo.
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Melhores receitas do Guinness
Nesta coleção das 7 melhores receitas do Guinness, você verá como a cerveja irlandesa lupulada é um ingrediente perfeito para bolos, tortas, cupcakes, biscoitos – até mesmo shots de gelatina – o que significa que agora você também pode obter sua dose de Guinness em forma de sobremesa . Saúde!
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Brownies robustos de chocolate
Cerveja artesanal
Se a sua versão de perfeito é sem nozes, fudgy, denso, levemente mastigável, muito rico com um toque de cerveja, este brownie é para você.
Veja a receita: Brownies de Chocolate Stout
Bolo De Vinagre De Chocolate Com Coulis De Framboesa
Fotografia e estilo de Mark Boughton por Teresa Blackburn
O vinagre é o ingrediente surpresa deste bolo de chocolate embriagado, uma deliciosa sobremesa de última hora para fazer para o seu dia dos namorados.
Obtenha a receita:Bolo De Vinagre De Chocolate Com Coulis De Framboesa
Bolo de pão robusto de chocolate com uma tigela e chantilly Bourbon
Jackie Dodd
Este bolo é muito mais simples do que a lógica deveria permitir. É uma tigela, pouco mais trabalhosa do que um bolo embalado, e termina em um bolo rico, fofo, alcoólico e lindo que é chocantemente delicioso.
Obtenha a receita:Bolo de pão robusto de chocolate com uma tigela e chantilly Bourbon
Bolo de Chocolate Stout do Dia de São Patrício
Doces magros diariamente
Este bolo de chocolate rico e decadente sai sempre perfeito. Usar uma mistura para bolo economiza tempo, e sempre entrega um bolo úmido e sem falhas. Usar stout acentua as notas profundas do chocolate.
Veja a receita: Bolo de Chocolate Stout do Dia de São Patrício
Cupcakes de chocolate forte com cobertura de bordo Bourbon e pretzels
Jackie Dodd
Esses cupcakes enriquecidos com bebida são a delícia perfeita.
Veja a receita: Cupcakes de Chocolate Stout com Cobertura de Maple Bourbon e Pretzels
Gemada de cerveja
Jackie Dodd
Com uma lista de ingredientes que inclui creme, leite, ovos, açúcar, bebida, não há como não se apaixonar por este copo de sorvete bebível. Contanto que você reserve dez minutos e faça do zero, realmente é muito simples.
Veja a receita: Egg Nog de Cerveja
Receita de torta de noz-pecã de chocolate Porter
Jackie Dodd
A doçura de nozes daquele encantador sulista, a torta de nozes, combina perfeitamente com os sabores maltados de uma boa cerveja escura.
Obtenha a receita:Receita de torta de noz-pecã de chocolate Porter
A seguir: Esta receita vintage de pão de fermento do sul tem um ingrediente secreto surpreendente