Por mais “acabados” ou “básicos” que sejam aos olhos das redes sociais, duas refeições que ainda como até hoje são ramen e frango Alfredo. Lojas de ramen estão surgindo em quase todas as esquinas da minha cidade, e Alfredo é defendido por ser uma refeição fácil que um cônjuge faz quando está bravo com você, mas ainda te ama. Independentemente das batidas que esses pratos parecem acumular, mantenho os dois em minha rotação frequente de comidas reconfortantes.

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Individualmente, são dois pratos que se destacam, mas quando juntos, poderiam formar uma dupla imparável? A resposta para isso ainda está para ser determinada, mas o homem que traçou o plano de jogo para este prato fez parte de duas duplas historicamente dinâmicas – o primeiro e único Shaquille O’Neal. Em sua receita de Instant Smack Ramen Frango Alfredo, a estrela da NBA e ícone cultural mostra como ele prepara um pacote comum de ramen e o transforma em uma fusão de sabores. Aqui está o que aconteceu quando fiz isso em casa.

Obtenha a receita: Smack Ramen Frango Alfredo

Ingredientes do Instant Smack Ramen Frango Alfredo do Shaq

Cortesia de Dante Parker

Ingredientes para o Instant Smack Ramen Chicken Alfredo do Shaq

Para fazer este prato você precisará de leite evaporado, 2% de leite, manteiga sem sal, macarrão ramen com sabor de frango, sal kosher, alho em pó, cebola em pó, pimenta moída, molho picante (de preferência Tobasco ou Crystal), brócolis picado congelado, ralado frango assado, queijo parmesão e gema de ovo, opcionais.

Como fazer o Instant Smack Ramen Chicken Alfredo do Shaq

Comece misturando o leite, a manteiga, o molho picante, o sal, a pimenta, o alho em pó, a cebola em pó e dois pacotes de tempero para ramen em uma panela grande em fogo médio-alto. Leve a mistura para ferver, mexendo com uma colher de pau ou espátula. É importante mexer continuamente a mistura porque o leite evaporado queima facilmente e a mistura pode ferver rapidamente.

Assim que o molho começar a ferver, adicione todo o macarrão e continue mexendo por 2 a 3 minutos. Adicione o brócolis, mexa por mais um minuto e retire a panela do fogo.

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Por último, misture o frango assado e o queijo parmesão e deixe o macarrão descansar por 2 minutos. Se quiser um molho mais rico, misture rapidamente as gemas antes de deixar o macarrão descansar.

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Processo Instant Smack Ramen Chicken Alfredo de Shaq

Cortesia de Dante Parker

O que eu pensei do Instant Smack Ramen Chicken Alfredo de Shaq

Sou um seguidor e fã da maioria das coisas dirigidas ou inspiradas em Shaq. Quando criança, crescendo em Orlando, eu adorava a dupla Shaq e Penny quando tocavam juntos no Magic; Gostei do Shaq estrelando como o gênio do filme Kazam; e até gostei de jogar o videogame Shaq-Fu na Nintendo. Esse mesmo fandom permaneceu comigo durante toda a minha vida adulta. Adorei a dupla Kobe e Shaq jogando juntos no Lakers; Eu amo Shaq como analista em Por dentro da NBA; caramba, eu adoro os sets de Shaq quando ele trabalha como DJ Diesel. Mas o que eu não adoro são esses macarrão Shaq Instant Smack Chicken Alfredo Ramen.

Talvez esse macarrão fosse diferente se eu fosse um estudante universitário faminto ou um drogado sem dinheiro, mas mesmo assim, eu pegaria uma tigela de macarrão ramen não modificado ou frango assado não desfiado antes de transformá-los em um “frango Alfredo”. Nenhum dos ingredientes merecia isso.

Do lado positivo, o prato não tem gosto ruim. Só sinto que o esforço não vale a recompensa e só me deixou com saudades de um verdadeiro prato de Alfredo e de uma verdadeira tigela de ramen.

Instant Smack Ramen Chicken Alfredo de Shaq finalizado

Cortesia de Dante Parker

Dicas para fazer Instant Smack Ramen Chicken Alfredo do Shaq

Cuidado com o calor ao mexer o molho. O risco de transbordar é real, então você pode reduzir o calor durante todo o processo para evitar derramamento.

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