A marca de especiarias aprovada pelo chef Spiceology acredita que as especiarias são fundamentais para a criação de refeições deliciosas com qualidade de restaurante (daí a embalagem inteligente da marca). Assim como os elementos, os temperos servem não apenas para realçar o sabor dos alimentos, mas também para torná-los mais excitantes e agradáveis de comer.
Mesmo uma simples pitada de pimenta-do-reino moída na hora pode levar um prato decididamente insípido ao território gourmet. Mas, além do tempero sempre acessível e infinitamente útil que é a pimenta-do-reino, existe um mundo inteiro de temperos deliciosamente perfumados por aí. E porque não sair da sua zona de conforto e experimentar algo como coentro ou pimenta da Jamaica? Embora a maioria de nós seja apresentada às especiarias em sua forma moída – e não há absolutamente nada de errado em ter sua mistura de especiarias preferida (olhando para você, Old Bay) – para realmente apreciar os sabores e aromas das especiarias em sua forma mais fresca, optando por comprá-los inteiros é, sem dúvida, o caminho a percorrer.
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Especiarias como anis estrelado, sementes de erva-doce, noz-moscada e até grãos de pimenta inteiros têm óleos que lhes conferem seu sabor característico e, quando torrados e moídos, os resultados falam por si. É claro que fazer isso em casa requer o uso de um moedor de café ou de temperos e, se você nunca comprou um, eles podem ser um pouco caros. Isso a menos que Aldi tenha uma alternativa. E no verdadeiro estilo Aldi, eles sempre fazem isso.
Aldi
O varejista favorito dos fãs, conhecido por seus incríveis Aldi Finds, acaba de lançar sua lista de novos produtos para ficar de olho na próxima semana, e o Moedor de especiarias Crofton instantaneamente chamou nossa atenção. Este moedor de especiarias simples e simples é o complemento perfeito para o seu arsenal culinário e sua aparência elegante e discreta significa que ele pode caber em qualquer estilo de cozinha. O moedor de temperos de cerâmica sem etapas possui uma tampa de seringueira e vem nas cores preto, branco, azul e azul claro.
Em termos de dimensão, é um pouco mais alto que a média, medindo 6,75 polegadas, mas a aparência elegante significa que combinará perfeitamente com a decoração da sua cozinha. E é compacto o suficiente para ser guardado quando não estiver em uso, tornando este um acéfalo. A característica mais impressionante deste burro de carga culinário certificável é o preço incrivelmente baixo de apenas US$ 5! Para efeito de comparação, a maioria dos moedores de especiarias no mercado custa mais de US $ 20, portanto, um preço tão baixo é praticamente inédito.
Como temos certeza de que você sabe, eles não existirão por muito tempo, então vale a pena começar a planejar sua próxima viagem a Aldi agora para ter certeza de que você não perderá nada. E, quem sabe, você pode acabar criando sua própria mistura de especiarias de nível superior e acabar no Chef de próximo nível você mesmo.
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