Com o Natal à porta, é natural que todos nós estejamos a preparar os nossos menus para celebrar esta ocasião especial, nomeadamente para a ceia de Natal.
O que é a Festa dos Sete Peixes?
Para quem nunca ouviu falar desse termo, a “Festa dos Sete Peixes” é basicamente uma celebração ítalo-americana no dia 24 de dezembro (véspera de Natal), durante a qual as famílias americanas de origem italiana comemoram comendo bastante peixe e frutos do mar.
O cardápio tradicionalmente inclui sete pratos de peixes e frutos do mar, como forma de abstenção de carne até o próprio dia de Natal, costume que foi originalmente introduzido nos Estados Unidos por imigrantes do sul da Itália.
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De Salada de Polvo Grelhado e Amêijoas Salteadas ao Bacalhau Assado e Camarões salteadoshá muitas receitas para escolher para que todos possam festejar e saborear na véspera de Natal.
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Aqui está o 28 melhores receitas da Festa dos Sete Peixes. Prepare-se para festejar neste Natal!
Receitas da Festa dos Sete Peixes
Uma quantidade modesta de pasta de pimenta calabresa e tomates secos picados proporcionam um sabor ousado e picante a esta massa com camarão rechonchudo.
Veja a receita: Penne de Giada De Laurentiis com camarão picante da Calábria
Este prato de peixe de uma panela é uma verdadeira beleza! Tudo é cozido na mesma frigideira, então, no final da refeição, você terá uma limpeza mínima.
Obtenha a receita: Espadarte Siciliano de Uma Panela com Azeite Picante e Tomate Escalfado
Amêijoas doces e macias cozidas no vapor são cobertas com uma saborosa cobertura de pão ralado antes de serem grelhadas na perfeição. O Clams Casino é um clássico do restaurante fácil de fazer em casa!
Obtenha a receita: Cassino de amêijoas
Esta salada de polvo grelhado vai te surpreender. Tenros pedaços de polvo grelhados na perfeição e combinados com ingredientes super frescos.
Obtenha a receita: Salada de Polvo Grelhado
Polvo grelhado com azeite, pimenta caiena e limão. Este polvo espanhol grelhado com salada é o melhor e digno de restaurante, suculento, macio e delicioso!
Obtenha a receita: Polvo Grelhado
Uma receita rápida e fácil de bacalhau grelhado com molho de tomate e manjericão com vinho branco! Se você adora receitas de bacalhau, experimente este saboroso prato para o jantar.
Obtenha a receita: Bacalhau Grelhado em Molho de Tomate e Manjericão com Vinho Branco
Mexilhões sobre macarrão com molho de vinho branco leve, porém cremoso, feito com alho, manteiga, manjericão fresco, queijo parmesão e creme. Misture com linguine e cozinhe até ficar cremoso.
Obtenha a receita: Mexilhões e Linguine com Molho de Manteiga de Alho
Este risoto de camarão tem um rico sabor de frutos do mar e é deliciosamente cremoso. É fácil de fazer em casa e perfeito para um jantar elegante.
Obtenha a receita: Risoto de Camarão
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Considerado por muitos o prato exclusivo de São Francisco, o Cioppino é um maravilhoso ensopado de frutos do mar, perfeito para entretenimento e férias. Sirva com pão de massa fermentada crocante para absorver todo o delicioso caldo.
Obtenha a receita: São Francisco Cioppino
Frigideira de amêijoas salteadas com alho, tomate, vinho branco e salsa. Esta receita tem gosto de restaurante direto da Itália!
Obtenha a receita: Amêijoas salteadas italianas
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“Fra Diavolo” refere-se a um molho leve à base de tomate aromatizado com pimenta e geralmente servido com frutos do mar e massas. Tem um toque levemente picante que faz seu sangue bombear e combina perfeitamente com vinho.
Obtenha a receita: Frutos do Mar Fra Diavolo
Oreganata de camarão é um daqueles pratos que parece difícil, mas na verdade é super fácil de fazer. Compre camarões de boa qualidade e alguns outros ingredientes e você terá este prato incrível pronto em pouco tempo!
Obtenha a receita: Camarão Laranja
Adoro esta receita simples, rápida e fácil de camarão refogado com manteiga de alho. Este camarão frito é temperado com um tempero italiano fácil salteado na manteiga e limão.
Obtenha a receita: Camarão Manteiga Temperado Italiano
Um prato super simples mas saboroso, estas vieiras com mel e alho com manteiga castanha vão ser as preferidas!
Obtenha a receita: Vieiras de mel e alho com manteiga marrom
Linguine alle vongole (linguine com amêijoas) é um prato excelente. É tão fresco e vibrante com as deliciosas amêijoas salgadas.
Obtenha a receita: Linguine com amêijoas
Alho, limão e salsa unem forças em um molho de vinho aveludado e amanteigado para formar o que pode ser um dos mais emblemáticos pratos de frutos do mar ítalo-americanos.
Obtenha a receita: Camarão Camarão Clássico
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Brodetto di Pesce (frutos do mar em caldo) é um autêntico prato italiano de frutos do mar. Uma deliciosa seleção de frutos do mar cozidos em caldo de tomate aromatizado com vinho e alho.
Obtenha a receita: Caldo de peixe (caldo de frutos do mar)
Peixe Puttanesca (Pesce Alla Puttanesca) é uma frigideira fácil com filés de peixe branco suave cozidos em molho de tomate italiano rústico.
Obtenha a receita: Peixe Puttanesca
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Vieiras doces, amanteigadas e delicadas são rapidamente grelhadas em uma frigideira quente e, em seguida, um molho simples de limão, manteiga e alho é feito na mesma frigideira. Servidas sozinhas ou com macarrão, essas vieiras grelhadas são perfeitas para um encontro noturno em casa.
Obtenha a receita: Vieiras com Manteiga de Limão
Esta receita de bacalhau assado é realmente a melhor que você pode encontrar! Bacalhau perfeitamente temperado, coberto com uma camada de molho de pimenta assada e coberto com pão ralado crocante.
Obtenha a receita: Bacalhau Assado
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Lula Frita – receita de lula frita ao estilo italiano. Sirva com molho de tomate como molho, esta é a melhor receita de todas, extra crocante, fácil e deliciosa!
Obtenha a receita: Calamari frito
A frigideira de camarão e arroz cajun é uma maravilha de uma panela cheia de saborosos camarões e arroz com tempero cajun que toda a família irá apreciar!
Obtenha a receita: Frigideira de Camarão Cajun e Arroz
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Esta tilápia frigideira com molho cremoso de limão tem gosto de verão. O alho fresco, as ervas e o suco de limão irão transportá-lo imediatamente para um bistrô na varanda da Ilha de Capri, sem sair de casa.
Obtenha a receita: Frigideira de Tilápia com Molho Cremoso de Limão
Esta receita de salmão assado com manteiga de alho faz salmão macio e escamoso escovado com um incrível molho de manteiga de alho!
Obtenha a receita: Salmão Assado com Manteiga de Alho
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Bisque de lagosta rico e cremoso, como os melhores restaurantes de frutos do mar. Aprenda a fazer sopa de lagosta em casa com esta receita fácil e infalível, tão boa.
Obtenha a receita: Bisque de Lagosta
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Você precisa experimentar esta receita fácil de piccata de bacalhau e servi-la em qualquer ocasião especial!
Obtenha a receita: Piccata de bacalhau
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Esta receita de cauda de lagosta é um jantar decadente feito com grandes caudas de lagosta cobertas com um molho amanteigado de ervas e alho e depois grelhadas em fogo alto, tornando essas caudas de lagosta macias e suculentas. A indulgência final!
Obtenha a receita: A melhor cauda de lagosta
Dez minutos é tudo que você precisa para fazer vieiras grelhadas com qualidade de restaurante.
Obtenha a receita: Vieiras Tostadas
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